El mirin es un condimento dulce japonés elaborado a partir de arroz. Es ampliamente utilizado en la cocina japonesa para dar sabor a los platos y es conocido por su […]
kombu
El kombu es un tipo de alga marina popular en la cocina japonesa y de otros países asiáticos. A continuación, te presento Principales países donde se produce: Se produce en […]
Harina de arroz
La harina de arroz es un producto molino derivado del arroz. Esta versátil harina se ha utilizado en la cocina de diferentes culturas a lo largo de la historia. Se […]
Harina de arroz integral
La harina de arroz integral es un ingrediente versátil y nutritivo que se utiliza en diversas cocinas de todo el mundo. Como su nombre lo indica, se elabora a partir […]
Harina de arroz glutinoso
La harina de arroz glutinoso, también conocida como harina de arroz pegajoso, es un tipo de harina que se obtiene del arroz glutinoso, que es un tipo de arroz de […]
arroz jazmín
Usos del Arroz Jazmín: El arroz jazmín, apreciado por su distintivo aroma floral, es un grano de grano largo que se utiliza en una variedad de platos culinarios. Es especialmente […]
arroz negro
El arroz negro es una variedad de arroz que se caracteriza por tener un color oscuro y un sabor distintivo. Su origen se remonta a las regiones del sur de […]
arroz integral
El arroz integral es una variedad de arroz que conserva su capa externa llamada salvado o cáscara, lo cual le brinda un color más oscuro y una textura ligeramente más […]
Arroz glutinoso
El arroz glutinoso, también conocido como arroz pegajoso o arroz dulce, es una variedad de arroz de grano corto que se caracteriza por su alto contenido de amilopectina, un tipo […]