Ingredientes

Arroz glutinoso

Publicada el

El arroz glutinoso, también conocido como arroz pegajoso o arroz dulce, es una variedad de arroz de grano corto que se caracteriza por su alto contenido de amilopectina, un tipo […]

Ingredientes

anís estrellado

Publicada el

El anís estrellado, también conocido como anís estrellado chino o badiana, es una especia originaria de China que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Su […]

Ingredientes

anko pasta de judía dulce

Publicada el

Anko la pasta de judía dulce, también conocida como pasta de frijol dulce o frijoles dulces, es un dulce popular en varios países de América Latina y Asia. Su historia […]